Le moulin à huile

Le moulin à huile

L’olive peut être considérée comme un des symboles du Broc. Elle est cultivée depuis l’antiquité et on retrouve les marques de cette activité sur l’ensemble de la commune. Ce moulin communal a été mis en fonction pour la première fois en 1920. Il a été restauré depuis peu et dispose à présent d’équipements plus récents qui offrent une meilleure productivité. Il produit chaque année plus de 30 000 litres d’huile provenant des oliviers du canton.

Infos pratiques

Horaires du moulin : 8H à 16H30 continu du mardi au vendredi

Prise de rendez-vous : au 04 92 08 27 37 de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h30 sauf le samedi.

  • Pour les petites quantités (minimum 10 kg) vos olives seront triturées en lot commun, le tarif sera de 0.50€ TTC par kilo d’olives.
  • Pour les quantités d’olives > à 150 kg. Le tarif sera de 0.35€ TTC par kilo d’olives

En sus de ces tarifs une cotisation volontaire entendue sera due par litre d’huile produite.

Il est demandé à chaque client de se munir d’un bidon alimentaire et non de bouteilles, avec nom, prénom et numéro de téléphone au moment du dépôt des olives.

Détail du tarif
Cotisation AFIDOL = 0,18€ ttc/kg d’huile
De 10kg à 150kg = 0,50€ ttc/kg
Au-delà de 150kg = 0,35€ ttc/kg

Ex : 100kg d’olives, extraction 10kg d’huile
100×0,50 = 50€ ttc auquel on rajoute la cotisation 10×0,18 = 1,8€ ttc Total à payer = 51,80€ ttc

Un rendez-vous correspond à une trituration entre 151 kg et 500 kg d’olives. 

Rappel : Paiement par chèque ou espèces à l’agence postale du Broc, 10 Grande Rue, sur présentation du bon d’entrée d’olives, du bon de sortie d’huile et des tickets de pesage. L’huile est à récupérer au moulin sur présentation du reçu de paiement.

Nous vous rappelons que l’agence postale est fermée de 12h à 13h.

Pour une meilleure satisfaction du service, il est impératif de respecter les horaires. Si toutefois vous ne pouvez honorer votre rendez-vous merci de prévenir assez rapidement pour qu’un autre oléiculteur puisse profiter de ce désistement.

L’huile est à récupérer au moulin sur présentation du reçu de paiement. Aucune rémunération de quelque nature que ce soit ne doit être versée au personnel du Moulin.

281 Rte de Nice, 06510 Le Broc, France

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